Transalp mountain bike training
L'hotel si trova proprio al Gerstl T ransalpstrecke Uina vicino alla leggendaria e offre un buon punto di partenza per una formazione Transalp. Se si pensa per te, una volta una traversata delle Alpi con la mountain bike, poi una bicicletta mountain Transalp formazione presso la Scuola del Sud moto giusta per te. Al tour di 7 giorni, si lavora come una squadra sulla propria condizione fisica e tecnica di guida. Supportando www.bikeshuttle.it giri può essere effettuata ogni giorno in modo che il numero di metri di profondità è superiore al numero di metri. (Circa 2000 metri e 1500 metri di profondità). I primi posti una Transalp, anche se Uina Madritschjoch sono proprio a portata di mano ...
Primavera ... tempo di asparagi
Secondo stagione, ci viene in hotel Gerstl ogni anno in questo periodo, gli asparagi prima Tisch.Egal primavera se il vegetale è bollito o al vapore, per tutti quello che c'è.
Il nostro consiglio ricetta per il menu di Pasqua:
Ingredienti: 2 kg di asparagi bianchi
1 cucchiaino di burro
1 pizzico di sale
2 cucchiai di vino bianco
Per prima cosa sbucciare gli asparagi e il legnoso, asciugato le estremità del fascio di asparagi e wegschneiden.Die zusammenbinden.Anschließend un atto d'equilibratura, gli asparagi in acqua salata (con vino bianco, sale e burro) kochen.Die tempo di cottura è di 15 a 20 minuti a seconda dello spessore e lo spessore degli asparagi.
Servire gli asparagi oscillato ad una salsa tipica e patate al burro in natura.
Ti invitiamo a gustare alcune belle dell'Alto Adige vino bianco.
Ricetta della Val Venosta idea quota di specialità
Il nostro chef Luca è sempre quello di betacht prodotti regionali da utilizzare ed i nostri ospiti in albergo Gerstl coccolati con specialità della Val Venosta. È spesso anche una partecipazione nel piano di specialità della Val Venosta dessert. In precedenza, il rogo era in realtà un "cibo povero", e un piatto popolare, al fine di utilizzare ancora il pane vecchio.
La ricetta:
Prendete cinque rotoli e tagliateli a dadini. Sbattere le uova con il latte, poi, zucchero a velo e il sale. Quindi immergere i cubetti di pane in esso fino a quando non avranno assorbito tutto. Nel frattempo, sbucciare le mele e tagliarle a fette sottili.
Poi il burro la teglia e occupano il fondo con fette di pane, per dare uno strato di fette di mele, cospargete con un po uvetta e una miscela di cannella e zucchero, per poi tornare uno strato di fette di pane ... fino a quando tutto è esaurito. Lo strato superiore deve essere fette di pane. Sciogliere il burro in piccoli pezzi e la diffusione sulla superficie della partecipazione min in forno a 180 gradi per circa 40-50. cuocere.
Ingredienti:
| 5 | Pane, stantio |
| 250 ml | Latte |
| 2 | Egg (s) |
| 1 pizzico | Sale |
| 50 g | Zucchero a velo |
| 100 g | Uva passa |
| 500 g | Mela |
| 1 cucchiaino | Cannella |
| 5 cucchiai | Zucchero |
| 50 g | Burro |
Tip-Agumser Bergwaal
E 'stato anche la molla? Anche quest'anno ci dimostrano ancora una volta i migliori canali di irrigazione dell'alta Val Venosta. Le balene tra la città di Prato e Glorenza sono sicuramente la pena di verificare. La migliore combinazione dei diversi modi per condurre e Glurnser mountain Agumser conoscono solo alcuni. Il canale di irrigazione inizia il ponte sul fiume Solda a Prato allo Stelvio e conduce attraverso i prati della frazione di aziende agricole Agumser Stilfserbrücke. Da lì si può continuare a migrare verso il piccolo villaggio di montagna di Stelvio o si ritorna a Prato.
Lasa Marmo - l'oro bianco
Ben oltre i confini della Val Venosta in marmo Lasa è noto. Ora è a New York "di scalo Zero", una stazione della metropolitana ad essere costruita con marmo di Lasa e foderato. Già nel 2012, il marmo per gli Stati Uniti e questo sarà consegnato intorno al 2015. Progettato il "nuovo hub per il traffico proveniente da New York il famoso architetto Santiago Calatrava. Per marmo Lasa posso dirvi che è un molto difficile, in marmo più resistente e resistente agli agenti atmosferici. Sul Monte Tramontana in valle di Lasa (rottura delle acque bianche) e la Covelano montagna (Covelano break), il famoso marmo Lasa è minata. Era già usato nell'antica Roma e che come una pietra miliare sulla Via Claudia Augusta. Basta visitare il paese del marmo Lasa nel corso di una visita alla Val Venosta hotel Gerstl.
Albergo Gerstl: Il vostro hotel escursionistico in Val Venosta
L'hotel è Gerstl suo hotel escursioni per una vacanza in Val Venosta. Ad un'altitudine di 1.540 metri sopra il monastero di Marienberg, nel cuore delle Watles escursioni e sci trovano un punto di partenza ideale per le loro escursioni.
Offriamo pacchetti speciali per gli escursionisti:
- Direttamente dall'hotel si può iniziare numerose escursioni per tutti i livelli di abilità
- Servizio Escursioni Gerstl: programma a piedi con 3 passeggiate, escursioni a piedi proprio servizio di prestito biblioteca (bastoni, mappe)
- Serata informativa con i consigli per le escursioni speciali
Mercato settimanale in tempi
Ora le giornate sono sempre più calda e quindi vale la pena di Mercoledì presso il mercato settimanale a volte goccia, a volte. DerTraditionelle mercato settimanale si svolge ogni Mercoledì nel centro del paese di occasioni detenuti in Val Venosta. Sul mercato Malser settimanale ci sono anche un sacco di bancarelle con prodotti locali. Così si può anche ottenere buoni amici e parenti un promemoria sotto forma di formaggio, vino o pancetta. Il mercato settimanale è aperto dalle 08,00 alle 13,00 b è 'orologio orologio e merita sicuramente una visita.
Prodotti di mele altoatesine - Vitaform
La mela dell'Alto Adige svolge un ruolo importante in Vitalpinakonzept. Da oltre 100 anni in Alto Adige già cresciuto mele. Nel frattempo, l'Alto Adige è la più grande zona di coltivazione delle mele in Europa. L'Apple ei suoi prodotti hanno un ruolo importante nel nostro hotel. Quindi usiamo come le mele dal nostro albero per oltre 300 anni devono Arden. Anche nella linea di cosmetici Vitaform abbiamo il partner giusto per i prodotti cosmetici di Apple trovati.
Le farmacie di casa una volta erano pieni di unguenti e pozioni di guarigione e la bellezza di promozione Säftchen che sono state fatte dalla mela. Martin Garber rende questa tradizione nella Vita-mela a forma di linea di cosmetica di nuovo alla vita e abbiamo trovato un partner affidabile per i nostri clienti dal altoatesino prodotti Apple di avvicinarsi. La gamma comprende creme, mela, bucce di mela e mela balsamo. Nel frattempo, possiamo offrire ai nostri ospiti hanno trattamenti per il viso, come ad esempio, offrono la base di Apple cura del viso.
Degustazione di vini in Gerstl albergo
Nelle ultime settimane, quando l'offerta presso il nostro albergo Gerstl una volta alla settimana, una degustazione di vini. La nostra cantina piccola ma di successo che offre un ambiente ideale per i nostri ospiti che partecipano ripetutamente nelle numerose degustazioni. Oltre a locali vini altoatesini e vini esotici di volta in volta, alcuni dal Sud Africa o in Argentina saranno degustati. Numerosi vini italiani sono sempre pronti a riassaporare. Per i formaggi e un negozio di parlare ampiamente Schüttelbrot viene definito anche.
Ecco alcune immagini della nostra cantina ...
Zusslrennen in Prato
Il "Zusslrennen" in Prato è un costume unico. Il Zusslrenen tiene ogni anno il insensato Giovedi (2012/02/23) alla piazza del paese di Prato allo Stelvio si svolge nella Val Venosta. Associato con l'antico culto della fertilità Zusslrennen wrden insieme. Per ore il Zussln clamore vendere i loro clip, quindi gli spiriti maligni e il freddo invernale, "svegliarsi" e il grano - in modo che prospera bene. Diverse forme di varie attrezzi agricoli sono effettuate in ogni momento. Risultato, il percorso viene mostrato sul campo durante la stagione calda.
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