Luke
Wekelijkse markt in tijden
Woensdag wordt soms al lang marktdag. Het bezoek van de "Mitta-markt" is de moeite waard in ieder geval en kan ideaal gecombineerd worden met een wandeling door het mooie dorp Malles. De traditionele weekmarkt in het dorp Malles Venosta biedt ook tal van kraampjes met streekproducten, maar ook nuttig kleding en producten zijn om er te komen.
Recept idee Vinschger specialiteit: brandstapel
Onze chef-kok is altijd op Lucas betacht aan streekproducten en onze gasten te gebruiken in het Hotel Gerstl te verwennen met Vinschger specialiteiten. Vaak is ook de brandstapel Vinschger een specialiteit dessert op het plan. Eerder, de brandstapel was eigenlijk een "arme man eten" en een populair gerecht te oud brood nog te gebruiken.
Het recept:
Neem vijf broodjes en snijd ze in kleine blokjes. Dan klop de eieren met de melk, poedersuiker en zout. Dan laten weken de blokjes brood erin totdat ze alles hebben opgenomen. Ondertussen, schil en snijd de appels in dunne plakjes.
Vervolgens de ovenschaal en bezetten de grond met sneetjes brood, boter geven het een laagje appelschijfjes, bestrooi met wat rozijnen en een mengsel van kaneel en kristalsuiker, dan een laagje van de sneetjes brood ... verder tot alles is opgebruikt. De bovenste laag moet zijn sneetjes brood. Verdeel klontjes boter op het oppervlak en de brandstapel in de oven op 180 graden voor ongeveer 40-50 minuten. bakken.
Ingrediënten:
| 5 | Rolls, muffe |
| 250 ml | Melk |
| 2 | Ei (s) |
| 1 snuifje | Zout |
| 50 g | Poedersuiker |
| 100 g | Rozijnen |
| 500 g | Appel |
| 1 theelepel | Kaneel |
| 5 eetl | Suiker |
| 50 g | Boter |
Tip-Agumser Bergwaal
Het is ook op het voorjaar? Ook dit jaar zullen we weer de beste irrigatiekanalen in de hogere Vinschgau. De walvissen tussen Prad en het stadje Glurns zijn allemaal een bezoekje waard. De beste combinatie van de verschillende manieren om Glurnser Agumser berg geleiding en slechts weinigen weten. De irrigatiekanaal begint bij de Suldenbach brug in Prato allo Stelvio en loopt door de weilanden van Agumser meter naar het gehucht Ponte Stelvio. Van daaruit kan je verder te migreren naar het kleine bergdorp Stelvio of om terug te keren naar Prato.
Laas marmer - Het witte goud
Ver buiten de grenzen van de Vinschgau, wordt de Laas marmer bekend. Goed aan te leggen of bedekt met marmer van Lasa in New York op "groud zero" een metrostation. Al in 2012, het marmer voor de Verenigde Staten te leveren, en dit zal naar verwachting in 2015. Ontworpen om de "nieuwe hub voor de New York verkeer van toparchitect Santiago Calatrava zijn. Voor Laas marmer, kan men zeggen dat hij is een zeer harde, meer bestendig en weerbestendig marmer. Op de Nördersberg in Laas vallei (Weis waterfractie) en op Covelano berg (Covelano fractuur) wordt verwijderd, het beroemde marmer van Lasa. Hij werd al gebruikt in de Romeinse tijd en dat als een mijlpaal op de Via Claudia Augusta. Recente gewoon de Laas marmer het dorp op een bezoek in de Vinschgau in Hotel Gerstl.
Hotel Gerstl: Uw wandelen hotel in Val Venosta
Het Hotel Gerstl is hun wandel hotel voor een vakantie in Val Venosta. Op een hoogte van 1540 meter boven de Marienberg abdij, in het hart van het wandel-en skigebied Watles vinden ze een ideaal uitgangspunt voor hun wandelingen.
Wij bieden speciale tarieven voor wandelaars:
- Direct, kunt u vele wandelingen beginnen voor alle niveaus van het hotel
- Gerstl wandelen dienst: wandelprogramma met 3 wandelingen, hiking eigen bibliotheek, verhuurservice (stokken, kaarten)
- Informatie avond met speciale wandeltips
Wekelijkse markt in tijden
Nu de dagen worden warmer en dus het loont om eens op een woensdag wekelijkse markt in tijden langskomen. DerTraditionelle wekelijkse markt vindt plaats elke woensdag in het dorp Malles Venosta. Op de Malser wekelijkse markt is ook te vinden tal van kraampjes met streekproducten. Dus je kunt een herinnering in de vorm van kaas, wijn of spek ook goed voor vrienden en familieleden te krijgen. De wekelijkse markt van tijden is geopend van 08.00 bis 13.00 klok klok en is zeker een bezoek waard.
Producten uit Zuid-Tiroolse appels - Vitaform
De Zuid-Tiroolse appel speelt een belangrijke rol in Vitalpinakonzept. Al meer dan 100 jaar al appels worden geteeld in Zuid-Tirol. Ondertussen, Zuid-Tirol is de grootste Apple-groeiende gebied in Europa. De appel en haar producten spelen een belangrijke rol in ons hotel. Dus gebruiken we, bijvoorbeeld, de appels van onze meer dan 300-jaar oude bomen voor Must Arden. Ook in de lijn van cosmetica Vitaform hebben we de juiste partner in appel cosmetica gevonden.
Het huis apotheken waren eens vol healing potions en zalfjes en beauty-bevorderende Säftchen, gemaakt van de appel. Martina Garber herleeft deze traditie in Vitaform appel cosmetica lijn weer en we hebben een betrouwbare partner voor onze gasten dichter producten van de Zuid-Tiroler appel brengen gevonden. Het assortiment bestaat uit crèmes, appel, appel schillen en appel balsamico. Ondertussen kunnen wij onze gasten ook gezichtsbehandelingen te bieden, zoals bijvoorbeeld, bieden de Apple Basic gezichtsverzorging.
Wijnproeverij bij het Hotel Gerstl
In de aanbieding duurt weken in ons Hotel Gerstl hield een wijnproeverij een keer per week. Onze kleine maar mooie wijnkelder hier biedt een perfecte setting voor onze gasten die weer deel in grote aantallen in de wijnmakerij. Hier, in aanvulling op de lokale Zuid-Tiroolse wijnen ooit weer exotische wijnen, waar we een aantal uit Zuid-Afrika of Argentinië. Tal van Italiaanse wijnen zijn altijd bereid om opnieuw te proeven. Voor kaas en Schuettelbrot het wordt ook uitgebreid gesproken winkel.
Hier zijn een aantal foto's van onze wijnkelder ...
Zusslrennen in Prad
De "Zusslrennen" in Prato is een uniek op maat. De Zusslrenen ieder jaar gehouden op onzinnige donderdag (23.02.2012) aan het dorpsplein in Prato allo Stelvio, Val Venosta plaatsvindt. Met de Zusslrennen Oude vruchtbaarheidsculten wrden verbonden. Voor uren de luidruchtige Zussln met hun klemmen zodat rijden boze geesten en de winter koud, en 'wakker' het graan - zodat het goed zou groeien. Verschillende vormen van diverse landbouwwerktuigen worden uitgevoerd op alle. Hierdoor wordt het pad weergegeven op het veld tijdens het warme seizoen.
Massage .... uit ons programma: "Breathe"
Adem zal nu veel vragen, wat zou dat zijn voor een massage. "Ademt" is een methode, die speciaal is ingericht voor het Vitalpina concept. Deze applicatie houdt rekening met het belang van een juiste ademhaling. Deze massage is een combinatie van zachte aanraking en ademhaling bewustzijn. De methode is zeer effectief ademhaling verdiept en dus leidt tot een diepe ontspanning. Probeer iets nieuws en laat u verwennen in onze Spa Sesvenna. bederven.
Vertaler
 |  |  |  |  |  | ||||
Kaart van Val Venosta
